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にしんすぱのマリネ

にしんすぱを使ったレシピです。

材料

玉葱スライス
 
にしんすぱ
 
レモン
 
オリーブオイル
 
レモン汁
①マリネ液
塩、胡椒
①マリネ液
砂糖
①マリネ液
ケーパース
①マリネ液
白ワインビネガー(あれば)
①マリネ液

作り方

  1. 玉葱をスライスし、にしんすぱを適当な大きさに切ったものと和える。
  2. ①のマリネ液を回しかける。レモンの銀杏切りをのせる。(あれば、イタリアンパセリ、ディル等のハーブを加えると味にキレが出る。)