一八の鰊切込隊長と田中酒蔵の宝川しぼりたて生原酒

小樽の田中酒蔵さんでは、春と秋に「美味いもん市」というイベントを行っています。そのイベントでは、日本酒に合う後志の特徴ある商品を取り揃えて販売をしており、弊社の「にしんのおかげ」が販売されています。

「美味いもん市」は2014年9月12日からすでに始まって23日まで。すっかり「にしんのおかげ」はそのイベントの定番にしていただいて、私としても嬉しい限りです。

イベントとは関係ないお話ですが、NPO法人ワインクラスター北海道の阿部眞久さんが、弊社の「鰊切込隊長」と田中酒蔵の宝川しぼりたて生原酒との相性がいいと言ってくれてます。写真は後志のお酒と食べ物の相性のよいものをいくつか紹介し、カードにしたものです。

今回の田中酒蔵さんの会場では、残念ながら「鰊切込隊長」は販売されていませんが、記憶にとどめていただいて、いつかコラボでお召し上がりください。

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